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常见的调味品有哪些?

时间:2020-06-30 浏览:223次

常见的调味品有哪些?


  

  调味品主要是指香草和香料。香草是各种植物的叶子。它们可以是新鲜的、风干的或磨碎的。香料是植物的种子、花蕾、果实、花朵、树皮和根。香料的味道比香草浓烈得多。有些情况下,一种植物既能用于生产香草又能用于生产香料。有些调味品由多种香料混合而成(例如红辣椒粉),或者由多种香草混合而成(例如调味袋)。在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的,用于改善食物的味道并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。

  常见的调味品有哪些?

  1、大料

  2、花椒

  3、干姜

  4、沙姜

  5、良姜

  6、胡椒

  7、茴香

  8、丁香

  9、豆蔻

  10、肉蔻

  11、草蔻

  12、肉桂

  13、桂皮

  14、香叶

  15、砂仁

  16、当归

  17、党参

  18、甘草

  19、白

  20、香茅

  当然这只是调味品中的九牛一毛,还有很多调味品这里就不给大家一一解说了,想要了解更多有关调味品相关信息的欢迎关注:


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